In Zeeland worden miljoenen oesters uitgezet om de zee te zuiveren: ‘In 2030 willen we op 100 miljoen zitten’

Anderhalve eeuw geleden zuiverden miljarden oesters de Noordzee en stimuleerden het onderwaterleven. Ze verdwenen bijna allemaal. Om de zaak te herstellen wil een Rotterdams bedrijf 100 miljoen oesterbaby’s uitzetten. ‘Elke volwassen oester brengt vijftigduizend nieuwe voort.’