Binnenlandijmuidercourant.nl
IJmuidense broers verbouwden oude Jumbo-vrachtwagen tot een strak vormgegeven foodtruck. ’We willen naar festivals, braderieën en andere evenementen. Met een beetje geluk moet dat lukken’
Trots zijn ze op hun nieuwe wagen, zeggen ze. Benjamin werkt al jaren als kok bij een bekend IJmuidens havenrestaurant en liep al een tijd rond met het plan om samen met zijn broer een foodtruck te kopen. Maar hoe vind je een geschikte wagen? ,,We hebben gezocht op Marktplaats en vonden op een gegeven moment een mooie kleine vrachtwagen, een oude bus van supermarkt Jumbo”, vertelt Benjamin. ,,Die vonden we geschikt, ook omdat ’ie aan de achterkant een lage instap heeft.”
Lees het volledige artikel bij ijmuidercourant.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.