'Iedereen kent het witte vishuisje in de Waarderpolder.' De man achter lunchroom Sea Cottage in Haarlem gunde zichzelf na 24 jaar een vakantie - Haarlems Dagblad

Al bijna een kwart eeuw runt Hans Beentjes lunchroom Sea Cottage in de Haarlemse Waarderpolder. Hij doet meer dan lunches bereiden. De Beverwijker verzorgt ook grootschalige barbecues. Onlangs ging hij voor het eerst in 24 jaar op vakantie.