Hortus Café Nijmegen zet voedseltoekomst in de spotlight

Het Hortus Café in Nijmegen biedt donderdag 28 mei een avond vol inzichten over de toekomst van ons eten. Experts, zoals Howard Koster en Evelien de Olde, delen kennis over regeneratieve landbouw en eiwittransitie.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsEmile van der Staak Howard Koster Arno van der Kruis Evelien de Olde Hortus Nijmegen De Biesterhof Restaurant De Nieuwe Winkel**Hortus Café

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandintonijmegen.com28 okt

Plantentuin Meise en Hortus Nijmegen slaan handen ineen

De werkgroep Plantvakvernieuwing van Hortus Nijmegen bracht onlangs een inspirerend bezoek aan de befaamde Plantentuin Meise in België. Deze internationale samenwerking werpt direct haar vruchten af: dankzij de uitwisseling is het zeer...

VoedingFoodies Magazine27 okt

De beste groenterestaurants ter wereld zijn bekend: deze 12 vind je in Nederland

Wat is het beste groenterestaurant ter wereld? Tijdens de We’re Smart Awards 2026 in Brugge werd gisteren de nieuwe top 100 bekendgemaakt. Restaurant Central in Peru mag zich de nummer één van de wereld noemen, maar ook Nederland doet het...

BinnenlandDe Gelderlander23 okt

Plots draait alles om de kastanjes, ook bij het koken

Kastanjes rapen, wie heeft dat niet gedaan in zijn jeugd. Onze kleinkinderen maken er nu soms werk van. Mijn partner inspireert ze mede.

Advertentie