Binnenlandhln.be
Hij was jaren geleden nog gids in de Nepalese bergen, nu baat Roshan (41) brasserie Gambrinus uit: “De menukaart wordt nog uitgebreid”
Nadat Anne en Monique eind oktober na bijna 20 jaar afscheid namen van de Gambrinus op de Markt in Tervuren, heeft de 41-jarige Roshan Paudel zopas de deuren van de horecazaak heropend. De uit Nepal afkomstige Leuvenaar heeft ondertussen al zo’n twintig jaar horecaervaring en start nu aan een nieuw avontuur in Tervuren. “Er bestaat geen betere locatie dan hier om een brasserie te openen”, zegt Roshan.
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.