Binnenland·bunniksnieuws.nl·22 nov 2023

Het succes van de nieuwe appelsoort uit Cothen, de ‘Tessa’

Jos Vernooij runt samen met zijn zoon Mark hun fruitbedrijf in Cothen. Onlangs kwamen ze in het nieuws doordat ze een nieuwe appelsoort kunnen aanbieden: de Tessa. Een gesprek met Jos over deze ontwikkeling. ,,Nu teelden wij al de Elstar, die wat ‘zuur’ is en de Goudrenet die we allemaal kennen als ingrediënt van de appeltaart. Maar we wilden ook een zoete appelsoort telen en dat is de ‘Tessa’ geworden.”