Hans van Woldes plannen met nieuwe zaak Brut172

Hans van Wolde kondigde eind 2017 aan een nieuw luxe restaurant te gaan bouwen op landgoed Reijmerstok, waar hij een historische boerderij kocht en zelf ook woont. Ondertussen verkocht hij restaurant Beluga en kan zich vanaf 1 september volledig focussen op die nieuwe zaak, Brut172, die in maart 2020 open moet.

Lees het volledige artikel bij missethoreca.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsHans van Wolde Brut172 Beluga

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandl1nieuws.nl5 okt

Michelin is Limburg toch nog gunstig gezind na valse start: provincie telt 16 sterren

Het begon met een valse start door het verlies van de ster bij restaurant Da Vinci in Maasbracht, maar bij de presentatie van de nieuwe Michelingids bleek Limburg er toch op vooruit te gaan.

Binnenlandfinancieel.headliner.nl1 okt

Hans van Wolde: 'Ik ben altijd wel een beetje teleurgesteld in mezelf'

Tweesterrenchef Hans van Wolde bouwde sinds 2017 in het Limburgse Reijmerstok aan een nieuw hoofdstuk. Na zijn vertrek bij Beluga in Maastricht, waar hij twee Michelinsterren behaalde, wilde hij een vervallen boerderij omvormen tot een restaurant met...

Auto-motorsportautosport.nl5 okt

Drivestyle: Presentatie selectie Guide Michelin Nederland 2026

Natuurlijk gaat het bij AUTOSPORT.NL, zoals de domeinnaam al aangeeft, met name over autosport in vele verschijningsvormen. Dat neemt niet weg dat we ook warme belangstelling koesteren voor zaken die niet direct competitiegerelateerd zijn, maar wel in...

Advertentie