Glutenvrij smaakloos en gortdroog? Niet met deze nieuwe croissantjes uit Twente: ‘Het is gelukt’

Niets lekkerder dan een smeuïg croissantje bij het paasontbijt. Maar wat als je geen gluten mag? Lisette Snippe (31) laat met trots de eerste glutenvrije roombotercroissants van Bakker Leo uit Vriezenveen zien, net op tijd voor het paasontbijt. „We hebben het hele bedrijf laten proeven.”