Gerda Habes legt weduwen en weduwnaars in de watten: ‘alleen aan tafel zitten, daar is niets aan’

‘Om alleen aan tafel te zitten en alleen maar voor jezelf te koken, daar is niets aan’. Dat hoorde uitvaartondernemer Gerda Habes van meerdere weduwen en weduwnaars na de uitvaart van hun partners. „Toen is het idee geboren om een maaltijd voor deze mensen te koken. Samen eten verbindt”, weet Habes maar al te goed.