Foodie Caroline schrijft reviews over Dordtse gerechten: ‘Ik schrijf alleen als ik het écht lekker vind’

Ze begon met haar positieve reviews op Facebook en Instagram en deelde al ruim zeventig Dordtse bevindingen met lezers van indebuurt. Caroline Bijl houdt van lekker eten én schrijven. Haar eerste review voor indebuurt ging over Piacere Italiano. Hoe kiest Caroline de ondernemers uit en weten zij ervan? Dat legt ze uit.