BinnenlandTrouw
Even in bruikleen: Ottolenghi geserveerd op Ming-porselein - Trouw
Maar Princessehof is geen privémuseum, veel stukken zijn in bruikleen van bijvoorbeeld de Ottema-Kingma Stichting. Die moest toestemming geven. De kwetsbare stukken keramiek, waarvan sommigen miljoenen euro’s waard zijn, mochten onder geen beding in aanraking komen met de gerechten. En hoe kreeg je 45 gerechten van chefs van over de hele wereld naar Leeuwarden? Het masterplan, dat vlak voor corona op een A4tje begon, kende heel wat hindernissen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

