BinnenlandAlkmaars Dagblad
Eten verspillen? Niet met deze tips!
ALKMAAR - Nederlanders gooien gemiddeld 33,4 kilogram eten per persoon per jaar weg. De productie van eten heeft veel effect op het klimaat. Voor het op ons bord ligt, is het verbouwd, verwerkt, vervoerd, gekoeld en warm gemaakt. Des te belangrijker dat we zo min mogelijk eten verspillen. Daarom doet gemeente Alkmaar mee aan de Verspillingsvrije Week van 9 tot en met 15 september. Dit jaar staat de Verspillingsvrije Week in het thema van voorraadbeheer.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
