Eten kan ook duurzaam zijn; expositie in Watersnoodmuseum toont alternatieven

Eten moeten we dagelijks allemaal. Maar wát we eten en hoe ons voedsel wordt geproduceerd, kan een wereld van verschil uitmaken. De voedselindustrie is goed voor ongeveer een derde van de uitstoot van broeikasgassen. Maar het kan ook anders, laat Liza de Bie zien met haar foto-expositie in het Watersnoodmuseum.