Esrat verhuisde van Bangladesh naar Hengelo: ‘Hier voel ik verbondenheid’

Als je bij restaurant Aroma Amoris in Hengelo binnenstapt, kun je niet om haar heen: mede-eigenaresse Esrat Jahan Chowdhury. Altijd gekleed in traditionele outfits vol kleur, glans en prints. “Ik draag wat me blij maakt”, zegt ze. “Zeker op grijze dagen. Dan voeg ik zelf maar wat kleur toe.”