Energieke duizendpoot Dewy beheert een knabbelbos in Elim: 'Verbinden en kennis uitdragen op weg naar betere leefomstandigheden voor dier en mens'

Dewy legt de cursisten vermeerderingstechnieken uit met op de voorgrond de Bergamot Monarda, een kruidig ruikende plant die ruikt naar de bekende Earl Grey thee en met mooie bloemen die door veel chefkoks gebruikt worden in dessert en cocktails. Foto André Weima