Eindelijk leven in voormalige Brasserie Paris in Haarlem. Café de Paris opent in april. 'Pand wordt een plaatje' - Noordhollands Dagblad

Eindelijk komt er leven in het voormalige pand van Brasserie Paris op de hoek van de Kruisweg en de Parklaan. Na ’vertraging op vertraging’ hoopt de Gooise horecaondernemer Patrick Lommers zijn Café de Paris in april te openen. „We pakken het pand aan tot aan de nok. Het wordt echt een plaatje.”