‘Een tweede ster? Daar ben ik niet mee bezig’: hoe Wouter van Laarhoven restaurant Alma steeds verder wil laten groeien

Chef-kok Wouter van Laarhoven (46) kookt al jaren op Michelinniveau, maar zijn grootste uitdaging ligt tegenwoordig niet alleen meer in de keuken. Vanuit restaurant Alma in Oisterwijk bouwt hij aan een horecabedrijf waar gasten én medewerkers graag blijven terugkomen.

Lees het volledige artikel bij Eindhoven's Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsWouter De Lind De Molen Van Laarhoven Cas Spijkers Michelinster Michelinsterren Scandinavisch

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandEindhoven's Dagblad21 okt

Wouter (46) kookt al jaren op Michelinniveau, maar zijn grootste uitdaging ligt tegenwoordig niet alleen meer in de keuken

Binnenlandfoodinspiration.com5 okt

Ralf Berendsen kookt in restaurant SUIS opnieuw twee Michelinsterren

Ralf Berendsen kookt in zijn restaurant SUIS in Schin op Geul twee Michelinsterren bij elkaar. Dat werd vandaag bekendgemaakt tijdens de Michelin-uitreiking in Maastricht. Daarmee bekroont de chef zijn terugkeer naar Zuid-Limburg én de...

BinnenlandDe Schakel Albrandswaard39 min geleden

SV Rhoon kansloos bij FC Vlotbrug

RHOON - Na de overtuigende overwinning op GOZ vorige week heeft SV Rhoon zaterdag een pijnlijke nederlaag geleden op bezoek bij FC Vlotbrug. De ploeg verloor met 3-0, waarbij twee strafschoppen en een moeizame wedstrijd de doorslag gaven.

Advertentie