Een kroketje of worstenbroodje met gedroogd jackfruit uit Afrika? Fiber Food uit Oss zorgt er voor

OSS - Hamburgers, frikadellen, knakworsten of een kroket. Steeds vaker bestaan ze geheel of gedeeltelijk ook uit vleesvervangers. Zoals het uit Afrika afkomstige jackfruit. Het in Oss gevestigde bedrijf Fiber Foods levert het. ,,Zonder afbreuk te doen aan smaak en structuur.”