Binnenland·boerenbusiness.nl·7 feb 2020

'Een beetje avonturieren past mij het beste' - Bedrijfsreportage Frank en Sieta Ypma

Frank Ypma, melkveehouder in Oudega (Súdwest-Fryslân), kent zijn kwaliteiten als ondernemer. Daarom kiest hij ervoor om zijn bedrijf met 92 melkkoeien te optimaliseren in plaats van uit te breiden. En experimenteert Ypma erop los met onder meer natuurinclusieve landbouw en het sturen van de melkkwaliteit op samenstelling en smaak. “Een beetje avonturieren op mijn bedrijf, dat mag ik graag doen.”