BinnenlandNederlands Dagblad
Met deze Friese kaas moet niet alleen de grutto gelukkiger worden, maar ook de boer
Met deze Friese kaas moet niet alleen de grutto gelukkiger worden, maar ook de boer
Persoon
Catharinus Wierda
14 nieuwsberichten over Catharinus Wierda.
Binnenlandlc.nl
Grote slag voor kaasmaker De Fryske uit Lemmer: kaas ligt straks bij alle winkels van Plus in het schap
LIVE | Wat we nu weten van de Amerikaanse verkiezingen: Fox News roept Trump tot winnaar uit
AlgemeenLeeuwarder Courant
Gezond boeren kan op veel manieren | opinie
‘Waar boeren zich inzetten voor de weidevogels, is vrijwel altijd een stijgende lijn te zien.’ Foto: Marcel van Kammen
AlgemeenLeeuwarder Courant
Nick uit Workum voorziet 's werelds grootste landbouwbeurs in Berlijn van poffertjes: 'Nederlandse poffertjeswereld kom je niet snel tussen'
De Nederlandse poffertjeswereld is een gesloten bolwerk volgens Nick Slagter. Daarom richt hij zich op Duitsland. Deze week beproeft hij zijn geluk op de Grüne Woche waar hij de enige Fries is met een eigen standje.
VoedingFoodlog
Melkplas zonder markt dreigt bij FrieslandCampina
Op een omzet van €6,9 miljard in het eerste halfjaar van 2023 hield de Nederlandse zuivelreus Royal FrieslandCampina slechts €8 miljoen nettowinst over. Vorig jaar was dat in dezelfde periode nog €139 miljoen op een omzet van €6,6 miljard.
BinnenlandVolkskrant
Voor de kaasliefhebber blijft het schrikken in de supermarkt: waarom is kaas zo duur geworden?
De energiekosten gingen vorig jaar door het dak. Koopman zag de gasprijs stijgen van 70 cent per kuub naar liefst 2,50 euro. Nu is die gestabiliseerd rond 1,20 euro. Het transport van de kaas werd een stuk duurder, en ook Koopman moest mee op de loongolf...
Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
De Fryske start na 750.000 euro funding tweede ronde
De Fryske, maker van duurzame, vogelvriendelijke kazen in Lemmer, heeft 750.000 euro nodig om verder te groeien, zei initiatiefnemer Catharinus Wierda vorige week bij ons in de studio. Binnen twee dagen na lancering op het groene sharefundings platform...
Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
'Met duurzame kaas de zuivelsector veranderen'
De Fryske in Lemmer, een maker van duurzame en vogelvriendelijke kazen, wordt geherstructureerd tot een coöperatie. Hierin kunnen zowel boeren als burgers participeren. Volgens Catharinus Wierda, initiatiefnemer van de Fryske, is het beoogde...
Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
De Fryske wordt coöperatie van boeren én klanten
De Fryske in Lemmer, een maker van duurzame en vogelvriendelijke kazen, wordt geherstructureerd naar een coöperatie. Niet alleen boeren kunnen lid worden van deze zuivelcoöperatie, maar ook klanten van de Fryske kunnen mede-eigenaar worden.
AlgemeenLeeuwarder Courant
Duurzame kaasmaker De Fryske uit Lemmer wil meer kaas maken en geeft daarom aandelen uit
Kaasmaker De Fryske uit Lemmer wil 750.000 euro ophalen door het publiek in het bedrijf te laten participeren. Het geld wordt grotendeels gestoken in kaas.
VoedingFoodlog
Grutto als graadmeter voor een gezond boerenland
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
VoedingFoodlog
De eerste kaas met een ster van de Dierenbescherming
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €6,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
Binnenlandboerenbusiness.nl
'Een beetje avonturieren past mij het beste' - Bedrijfsreportage Frank en Sieta Ypma
Frank Ypma, melkveehouder in Oudega (Súdwest-Fryslân), kent zijn kwaliteiten als ondernemer. Daarom kiest hij ervoor om zijn bedrijf met 92 melkkoeien te optimaliseren in plaats van uit te breiden. En experimenteert Ypma erop los met onder...
Binnenlandvogelbescherming.nl
Raad van Advies Weidevogelreglement van Weide Weelde van start!
Het zuivelmerk Weide Weelde is een initiatief van melkveehouders, verenigd in het Boerengilde, die zich bovengemiddeld inzetten voor weidevogels en natuur. Per verkocht pak Weide Weelde gaat 2 cent naar het weidevogelreglement.