BinnenlandTrouw23 sep 2023

Een ‘AI-gastheer’ bij je diner: is dat de toekomst?

Mede-eigenaren Robin Vromans en Tim Fraser voor hun restaurant Bunkr, het eerste AI-restaurant van Nederland.

Lees het volledige artikel bij Trouw

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsTim Fraser Sidney van Stijn Robin Vromans Bunkr AI-restaurant

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandmissethoreca.nl22 okt

Meer grip op de keuken: hoe chef-kok Van Stijn de foodcost naar 28% bracht

Bij Landgoed Huize Bergen ligt de focus op zowel hotelgasten als zakelijke bijeenkomsten, bruiloften, restaurantgasten en leisure gasten. Een scherpe visie, duidelijke structuur en het juiste inzicht zijn dan belangrijk. Chef-kok Sidney...