BinnenlandDe Stentor
Echoput gaat met oude bekende nieuwe koers varen: ‘We willen meer jonge gasten trekken’
Terug op zijn vertrouwde nest. Met veel nieuwe energie. Toen chef-kok Peter Paul van den Breemen (55) eerder dit jaar om tafel zat met Lodewijk Klosse van hotel-restaurant de Echoput in Hoog Soeren, hoefde de Apeldoorner niet lang na te denken. ,,Ik wil graag bijdragen aan de nieuwe koers.”
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
