BinnenlandDe Gelderlander
Do (30) fermenteert dagelijks 1000 kilo groente en fruit: ‘Ik kan iets teruggeven aan de wereld’
Do Bongers (30) uit Nijmegen was bierbrouwer. Ze deed een bierbrouwtechniek-opleiding, werkte bij brouwerij Oersoep in Nijmegen en woonde en werkte vier jaar in Schotland waar ze twaalf bierawards won. Inmiddels is ze terug, om te fermenteren.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
