BinnenlandBrabants Dagblad
Diagnose zette leven van Chaams bakkersstel op z’n kop: nu bakken ze al elf jaar glutenvrij voor anderen
„Ik kán geen coeliakie hebben, ik ben bakker”, was de eerste reactie van Yvonne van Gils toen de dokter zei dat ze beter geen gluten meer kon eten. Toch merkten zij en haar man Léon dat ze hun bakkerij in Chaam prima kunnen blijven runnen en er een positieve draai aan kunnen geven.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.