DHKMP Freestylend bij deelname De Lekkerste Pannenkoek van Nederland

RUURLO – In een culinair spektakel op de Horecava heeft chef-kok Jhonny Jansen van De Heikamp deelgenomen aan de verkiezing van De Lekkerste Pannenkoek van Nederland. Zoetigheid op je pannenkoek? In de Achterhoek denken ze daar anders over. Bij DHKMP gaan ze freestylend voor de culinaire revolutie. Niks binnen de lijntjes kleuren. Geen regels, geen grenzen. Dromen, durven en compleet out of the box gaan, dat is hoe zij het doen.

Lees het volledige artikel bij Nieuws uit Berkelland

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsDe Heikamp Bert van Zijtveld Horecava Freestyler

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandNieuws uit Berkelland3 okt

Guus Hiddink ontvangt Graan Cru Primeur 2026

Op de Achterhoekse akkers rond Ruurlo kleuren de rijpe tarwe-aren goud. Een paar kilometer verderop groeide ooit een jongen op die later als ‘Gouden Guus’ de wereld zou veroveren.

BinnenlandDe Gelderlander30 sep

Elke pannenkoek in zijn restaurant bakken ze met eigen tarwe, en die groeit op loopafstand

Wil je goede wijn, dan heb je goede druiven nodig. Zijn die er, dan is het groot feest – net als bij de eerste nieuwe haring. Zo’n moment verdient tarwe ook, vindt de Achterhoekse pannenkoekenbakker Bert van Zijtveld.

Binnenlandrtvideaal.nl29 sep

Bijna veertig foodondernemers op Aalten Food Netwerkavond

Op 28 september organiseerde de gemeente Aalten samen met Platform Achterhoek Food een tweede Aalten Food Netwerkavond. Er kwamen bijna veertig lokale voedselproducenten, horeca- en detailhandelondernemers en andere afnemers samen om kennis en inspiratie...

Advertentie