Deze Enschedeër heeft nog nooit één stukje vlees gegeten: ‘Ik eet liever niets dat hoeft te lijden’

Voor vrijwel niemand is de Nationale Week zonder Vlees en Zuivel zo’n peulenschil als voor Ishaan Desai. De 22-jarige Enschedeër heeft in zijn hele leven nog nooit één stukje vlees gegeten. Hij richtte de eerste vegan-studentenvereniging van Twente op. Zijn motto? „Alle verandering is moeilijk.”

Lees het volledige artikel bij De Stentor

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsIshaan Desai Enschedeër Zuivel Vlees Nationale Week

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness27 okt

Fosfaatalert van de NVWA komt rijkelijk laat

De waarschuwing van de NVWA over het tekort aan fosfaatrechten komt eigenlijk te laat. Melkveehouders hebben immers nauwelijks nog mogelijkheden om bij te sturen. De verdere stijging van de melkprijs is daarentegen een welkome meevaller in...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness27 okt

Zwanenberg vangt bot: overname Unox mag niet

Unox komt voorlopig niet in handen van Zwanenberg. De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft een stokje voor de overname gestoken, omdat de toezichthouder vreest dat Zwanenberg anders te veel marktmacht krijgt op de markten voor...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness23 okt

Kwart van melkveehouders komt fosfaatrechten tekort

Een kwart van de Nederlandse melkveebedrijven dreigt dit jaar meer fosfaat te produceren dan waarvoor zij rechten hebben. Dat blijkt uit data-analyses en controles van NVWA. De toezichthouder spreekt van een zorgwekkende situatie en...

Advertentie