Binnenlandderestaurantkrant.nl
Dertigjarig jubileum Bij Jef*: een eilandverhaal
Dit jaar viert Bij Jef zijn dertigjarig jubileum. Wat begon als een gedurfde culinaire droom groeide uit tot een restaurant en boutiquehotel dat Texel definitief op de gastronomische kaart zette. Dertig jaar continuïteit op een eiland is op zichzelf uitzonderlijk. Dat Bij Jef in die periode ook structurele nationale en internationale erkenning verwierf, maakt dit jubileum bijzonder.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/bvhw/wp-content/blogs.dir/114/files/2019/07/gruyter-caroline-de-2019-01-c.png)