Binnenlandnieuwkoops.nl20 aug 2025

De Mandarin neemt trots afscheid van sushi-chef Rik Keijzer

De Mandarin neemt trots afscheid van sushi-chef Rik Keijzer: van Nieuwkoopse workshops naar wereldwijde sushi-docu. Na jarenlange samenwerking in succesvolle sushiworkshops bij restaurant De Mandarin in Nieuwkoop, neemt eigenaresse Janny Man met trots afscheid van sushi-chef Rik Keijzer, eigenaar van de bekende School of Sushi, en zijn partner Corinne Keijzer. Het Amersfoortse stel vertrekt op 2 september voor een culinaire wereldreis, waarin ze de essentie van sushi gaan ontdekken en vastleggen in een eerlijke, wekelijkse YouTube-documentaire.

Lees het volledige artikel bij nieuwkoops.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRik Keijzer Corinne Keijzer Janny Man School Tokyo Kyoto Sushi Nikkei-keuken

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC8 uur geleden

Europe has lots of pleasant cities but too few that matter

Is Paris a big city? It depends on whom you ask. A tourist with only a few days to take in its sights will probably find it dauntingly large. To the French it occasionally feels smothering, the bloated administrative headquarters of an...

GamesGameliner9 uur geleden

Op avontuur in Super Nintendo World en Donkey Kong Country

Tijdens mijn reis door Japan mocht een bezoek aan Universal Studios Japan in Osaka natuurlijk niet ontbreken. Het pretpark heeft sinds 2021 een eigen Super Nintendo World, waar je letterlijk door de wereld van Mario kunt wandelen.

Binnenlandvolkskrant.nl22 okt

Restaurant Shun in Medemblik doet uitgebreid kond van zijn Japanse seizoensfilosofie, maar lijkt die zelf slechts mondjesmaat te volgen

Shun in Medemblik heeft techniek en ambitie in huis, maar het ontbreekt nog aan de zelfverzekerde beheersing om ook dingen weg te laten.