BinnenlandRTV Rijnmond
De kapsalon: hoe een vette hap een oer-Rotterdams fenomeen werd
In juli van dit jaar overleed de geestelijke vader van de kapsalon, Nataniël ‘Tati’ Gomes (47). Zijn ogenschijnlijk simpele gerecht groeide in twintig jaar uit tot Rotterdams erfgoed en een cultureel fenomeen dat ver in het buitenland werd gekopieerd. Hoe is dat te verklaren?

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

