De familie Mohamad runt dit nieuwe restaurant in Zwolle: 'De kruidenmix is een geheim familierecept'

Alleen een klein, oud logo op de trap in het pand verraadt dat in de Roggenstraat 13-I jarenlang de Subway was gevestigd. Maar Amerikaans is het allesbehalve meer. De familie Mohamad toverde de zaak om tot een Syrisch restaurant, met op het menu grillgerechten op houtskool.