BinnenlandRTV Rijnmond
De Carnisser Keuken brengt gezond eten, gezelligheid en zelfvertrouwen: ‘zo’n plek is goud waard’
"Wij zijn eigenlijk restaurant en buurthuis ineen", zegt Rob Dijkstra over De Carnisser Keuken. Het wijkrestaurant in de Rotterdamse wijk Carnisse is hij afgelopen januari samen met zijn vrouw Anuschka Coumou gestart. Inmiddels staan er in de keuken en in de bediening vrijwilligers uit de wijk, die allemaal een andere motivatie hebben.

Lees het volledige artikel bij RTV Rijnmond
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.