Binnenlandentreemagazine.nl
Dani Hoefnagels van Demain*, Cadzand over Michelinster: ‘Meer waardering’
Na het behalen van de eerste Michelinster veranderde er veel voor Demain* in Cadzand van chef-kok Dani Hoefnagels. Van meer reserveringen tot gasten die met de juiste verwachtingen naar het restaurant komen: de ster versterkt de positie van Demain volgens Hoefnagels. “Door de Michelinster waarderen gasten ons nóg meer.”
Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
