Chef-kok Michiel van Laere plukt een keer per week zijn eigen groentes

Zilte zult met peterseliewortel van zoete ui en crispy venkeltoppen. Dat is het signatuurgerecht van Michiel van Laere, chef-kok van State in Hulst. In de laatste aflevering van de televisieserie Zeeuwse signatuur verrast hij met dit gerecht sterrenchef en presentator Wouter Kik.

Lees het volledige artikel bij omroepzeeland.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsWouter Kik Michiel van Laere Joyce Oexeman Michelinster Omroep Zeeland State Gault&Millau Bierkaai

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Onderwijsnationaleonderwijsgids.nl1 uur geleden

VO Walcheren gooit roer om: cijfers nog maar één keer per week online

Scholenkoepel VO Walcheren maakt een einde aan de constante stroom van cijfers via Somtoday. Waar leerlingen voorheen op elk moment van de dag een onvoldoende konden incasseren, publiceert onder andere het Nehalennia in Middelburg de...

Binnenlandnu.nl5 uur geleden

EU krabbelt terug en gaat Canada toch niet eerste 'associatielid' maken

EU-chef Ursula von der Leyen komt terug op haar belofte om van Canada het eerste Europese "associatielid" te maken. Dat kondigde ze in september onverwachts aan tijdens haar jaarlijkse State of the Union-speech, maar het plan stuitte op...

BinnenlandPZC15 uur geleden

Zware beschuldigingen aan adres FvD-Statenlid Martin Bos: betrapt in werkkamer van Hugo de Jonge

De provincie is het gedrag van Martin Bos beu. Volgens de commissaris van de Koning Hugo de Jonge lapt het Statenlid huisregels aan zijn laars en zet zijn fractie medewerkers onder druk. Ook zou hij zijn betrapt in de werkkamer van De Jonge.

Advertentie