Binnenlandvrt.be
Brugse frituur brouwt frietbier: "Zo helpen we de aardappeloverschotten wegwerken"
"Het initiatief is er zeker gekomen door de aardappelcrisis. We hadden dat besproken met onze aardappelboer. We hebben al een eigen biertje en toen ben ik naar onze brouwer gegaan met de vraag om er een te maken met aardappelen en die zag dat zitten. Aardappelen worden trouwens al gebruikt om bepaalde wodka's te maken."
Lees het volledige artikel bij vrt.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
