Binnenland·Algemeen Dagblad·7 sep

Brabant is koploper met voedselbossen, waar vooral idealisten het werk doen

Brabant heeft de meeste voedselbossen van alle provincies in Nederland. Dat is goed voor het klimaat, maar ook een kwestie van lange adem: „We hebben een notenboom geplant die pas over twintig jaar noten geeft. Sommigen van ons maken dat niet meer mee.”