Direct naar de inhoud

zaterdag 7 november 2026

BinnenlandDe Gelderlander

Boliebollen, oliebollen met in bokbier geweekte rozijnen en krenten: ‘Je hoeft niet bang te zijn dat je dronken wordt’

Corona heeft voor veel ellende gezorgd, maar heel soms was er ook een positief gevolg. Dennis Lebbing en Stefan Duurkoop van Stadsbrouwerij Wageningen bedachten in die tijd hun boliebollen. De b verwijst naar het bokbier waarin de krenten en rozijnen anderhalve dag hebben geweekt. Alleen op oudejaarsdag zijn ze te koop.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie