Direct naar de inhoud

zaterdag 7 november 2026

BinnenlandLeeuwarder Courant

Boek over eeuwenoud brood van de Mennonietenbrood, dat tegenwoordig nog altijd in Witmarsum ouderwets met windkracht wordt gemalen en gebakken door molenaars Christa en Jippe. - Leeuwarder Courant

Het boek ‘Van Oergraan tot Mennobrood wordt vrijdag 9 september gepresenteerd. Het gaat over het oeroude graan Turkey Red Wheat van de Mennonieten (van kerkhervormer Menno Simons) dat door Witmarsumer akkerbouwer en mennoniet Menno de Vries wordt verbouwd en door Christa Bruggenkamp van de Witmarsumer molen tot echt Mennobrood wordt gebakken.

Lees het volledige artikel bij Leeuwarder Courant

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie