Binnenlandnoordhollandsdagblad.nl
Bij de gezusters Tan van foodtruck Absea op het strand van Zandvoort koop je geen vis of vette hap. ‘We worden vaak gefotografeerd’
Menig strandbezoeker is bekend met viskarren en ‘snackdrives’. De foodtruck van Abigail Tan (28) genaamd Absea onderscheidt zich van andere strandventers op het strand van Zandvoort. Het hangt vol met strandartikelen voor kinderen en het menu bestaat uit ijskoffie, flatbread en sapjes. De kar is daarnaast ‘beachy’ aangekleed en er klinkt funky muziek uit de luidsprekers.
Lees het volledige artikel bij noordhollandsdagblad.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.