Betaalbare chocolade kán helemaal niet duurzaam zijn: ‘We houden nu zelf onder de streep minder over’

De wereld van chocola is super complex. Daar komt Amy Klein (31) achter als ze samen met haar broer twee jaar geleden het familiechocoladebedrijf overneemt. De boel verduurzamen én de chocola betaalbaar houden blijkt een hele uitdaging te zijn.