BinnenlandDe Gelderlander
Ben bedacht bekendste brood van Nijmegen, hij had op zijn sterfbed nog één wens: ‘Een zinnetje is genoeg’
Op zijn sterfbed had bakker Ben Klaassen nog één wens: zijn naam op de doos van de lekkernij die hij in 1982 bedacht en sindsdien een Nijmeegse klassieker is: het Marikenbrood. Het kwam er nooit van, maar dochter Mechteld wil daar nu verandering in brengen. Maar bij wie moet ze zijn?
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.