BinnenlandAlgemeen Dagblad
Avondje uit én thuis bij Shokudo in Utrecht: vlees is precies goed, de curry droog en saai
Azië biedt vele horecaloketten in ons land. Japan is daarin een bescheiden speler. Met alle respect voor de sushi-lokalen, er is maar weinig Japans Japans. Wie in Utrecht goed zoekt, vindt Shokudo, de huiskamer van Emi Matsumoto en Keiji Aikawa.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.