Binnenlandparool.nl
Amsterdam eet, de culinaire geschiedenis van de stad in negen gerechten: van haring tot oesterpastei en het broodje kroket
Ter gelegenheid van het 750-jarig bestaan van Amsterdam is in het Allard Pierson de tentoonstelling Amsterdam eet te zien. De culinaire geschiedenis van de stad wordt doorlopen aan de hand van negen gerechten.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.