Direct naar de inhoud

dinsdag 27 oktober 2026

AlgemeenLeeuwarder Courant

Vruchteloze citroensmaken uit Azië

Citrus uit Zuidoost-Azië: denk aan sinaasappel, citroen, limoen, yuzu, mandarijn. Fraaie kleuren, lekkere sappen, mooie zuren, smaakmakers in de keuken. Maar er zijn ook citrus-‘specerijen’, gemaakt van gras en blad. Onmisbaar in de Thaise of Indonesische keuken, en steeds populairder bij ons.

Lees het volledige artikel bij Leeuwarder Courant

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Politiektrouw.nl

Waarom ik geen antizionist ben

Als iemand een heel hoofdstuk wijdt aan een van mijn favoriete Nederlandse schrijvers, ben ik al snel verkocht. Ik bedoel Jacob Israël de Haan (1881–1924), schrijver van Het Joodsche Lied, maar ook van Pijpelijntjes en Pathologieën.

Advertentie