AlgemeenNRC
Vooral de ‘gemaksgeneraties’ geven veel uit aan eten buiten de deur: gemiddeld 2.200 euro per jaar
Restaurants en cafés moeten het vooral van jongere gasten hebben. Die geven namelijk veel meer uit aan avondeten buiten de deur dan oudere generaties. Dat blijkt uit een monitor van branchevereniging FoodService Instituut (FSIN) waarvoor zesduizend consumenten zijn ondervraagd.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2024/01/web-1001ecohoreca.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


