AlgemeenLeeuwarder Courant
Terpen geven hun geheimen prijs: in Firdgum werd tong gegeten, in Jelsum hondenvlees en in Oosterbeintum een exotische rozijn
De Friese terpbewoners legden al heel vroeg dijkjes aan, ze verbouwden graan, vlas of huttentut en ze waren niet vies van bijzondere gerechten, zo schrijven archeologen in een dik nieuw boek. Jelsumers aten soms hondenvlees, in Firdgum stond tong op het menu en in Oosterbeintum werd meer dan 1100 jaar geleden al een exotische rozijn verorberd.
Lees het volledige artikel bij Leeuwarder Courant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.