Algemeen·NRC·10 jan 2024

Spelen met de lucht in het vruchtvlees van drijvende stoofpeertjes

Niet iedereen kan terugzien op een onbekommerde kerstviering. Er was regenoverlast, er spoelde een dijk weg, er liepen kelders onder water en er moeten ook lezers geweest zijn die 25 gram bloem in de kerstpastei van het NRC -kerstmenu hadden verwerkt waar 35 gram de bedoeling was en die dus hun gasten een pastei van verkeerde consistentie hebben voorgeschoteld. Zij waren slachtoffer van het zetduiveltje.