AlgemeenNRC
Restaurant in Rotterdam: ‘In drie weken tijd annuleerden er honderd gasten’
Reserveren in een restaurant, maar niet komen. In Amsterdam ben je dan je geld kwijt, daar werken bijna alle restaurants met een aanbetaling. In Rotterdam gaat het langzaam die kant op, nu no-shows en late afbellers voor steeds meer lege tafels zorgen.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data92063653-7b1b1d.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
