Restaurant Fursa van Salah (25) in Leeuwarden is meer dan alleen eten, het biedt kansen: ‘Fursa moet het VVV-loket worden voor nieuwkomers’

Van foodtruck tot kleinschalig restaurant op de Prins Hendrikbrug in Leeuwarden. Fursa is een plek om eten, de Friese cultuur en andere culturen samen te brengen en de plek voor nieuwkomers in Friesland. Het moet een gezamenlijke broedplaats worden met het kleine Fursa als basis.