Direct naar de inhoud

zondag 1 november 2026

AlgemeenNRC

Minder vlees in het boodschappenmandje en meer plantaardige vervangers in de schappen

Nederlanders kopen minder vlees in de supermarkt, terwijl de markt voor vleesvervangers uitbreidt. Woensdag maakte Wakker Dier bekend dat de verkoop van vlees in supermarkten in 2022 zeven procent lager lag dan in het jaar ervoor. Daarmee komt de overstap van dierlijke naar plantaardige eiwitbronnen langzaam dichterbij, aldus de stichting.

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl

Nieuw onderzoek WUR: Nederlanders eten minder vlees

Nederlanders aten in 2025 gemiddeld 34 kilo vlees, blijkt uit nieuw onderzoek van Wageningen University & Research (WUR). Dat is twee procent minder dan het jaar ervoor. De vleesconsumptie heeft hiermee het laagste punt bereikt in twintig jaar.

MarketingMarketing Tribune

[column] It's the economy, stupid!

Al jarenlang verhogen veel A-merken in de levensmiddelensector hun prijzen fors. Het recente onderzoek van de Consumentenbond, waarin circa 900 A-merken en 400 budgetmerken zijn vergeleken, laat opnieuw zien hoe groot de verschillen zijn.

Advertentie