Direct naar de inhoud

vrijdag 30 oktober 2026

AlgemeenNRC

Minder kroegen in Nederland, meer foodtrucks en restaurants

– Er zijn steeds meer cateringbedrijven en restaurants en minder kroegen in Nederland. Dat blijkt uit cijfers die het CBS vanochtend publiceerde. Het aantal cateringbedrijven is sinds 2007 verzesvoudigd. Het gaat vaak om eenmansbedrijven die het eten op evenementen verzorgen, denk aan foodtrucks.

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie